Aquest curs els nins i nines de primer cicle vàrem celebrar el Nadal fent torró de neula. És molt fàcil de fer, aquí teniu la recepta:
Ingredients:
- 1 kg. d´ametlla crua mòlta.
- 800 gr. de sucre en pols.
- El suc de 2 taronges
- La ratlladura d´una llimona.
- Un poquet de canyella.
- Neules.
Preparació:
- Mesclar tots el ingredients fins aconseguir una pasta homogènia.
- Fer bolletes d´uns 200 gr. cadascuna.
- Estendre i aplanar les bolletes damunt una neula.
- Banyar de suc la pasta i tapar-la amb una altra neula.
M´agrada molt veure a els meus fillsi a tots seus amics fent feina.
ResponEliminaGracis per mostrarme tantes bones imatges.
Mare, Mama de Victor y Ana Cristina